寒い…、本当に寒い。
カラダがついていきません。
スーパーによっては、うどんなどの麺類が売り切れているとか。
みんなあったかいものが食べたくなるんですねー。
そんな寒い日の我が家の夕飯は、鍋。
我が家の鍋事情は、冷蔵庫の残り物を入れる。(注)鍋との相性は考慮してます。
今回初めて小籠包を鍋に入れてみました。
コレ、最高!!
シュウマイよりはるかに美味しい♪
中にたっぷりスープが入り込んでいるので、口に入れたら、アツアツに攻撃されないよう注意してくださいね。
れんこんと鶏ミンチを合わせて、ショウガで臭みをとった鶏団子も鍋と相性抜群。
シメはおもちのシャブシャブにしました。
お餅をうすくスライスしてあるタイプなので、あっという間にトロットロ♪
こちらもオススメです。
今週末からまた暖冬になるそうですね。
暖かいと、セルフリフォームが加速するかな!?